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一滴香油の匠の道、百年ブランドの産業への思い！
2025-04-17 08:56
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2025 年 4 月 9 日、 中国糧油学会油脂分会 主催、瑞福油脂股份有限公司が主管した中国糧油学会油脂分会第9回2回常務委員会会議が山東省濰坊市で盛況のうちに幕を閉じました。全国の油脂業界の精鋭が集結したこの盛典は、業界の未来を深く展望するだけでなく、瑞福油脂が近百年間にわたって守り続けてきた堅実さと革新を検証する場でもありました。主催者である瑞福油脂は、開放的な姿勢で全国からのお客様を迎え入れ、実直な精神で民族ブランドとしての使命を果たしました。それでは、この盛典を振り返り、記憶に残る輝かしい瞬間を数え上げ、また、伝統企業が「一滴の香油」で業界の未来を動かす方法についてお話ししましょう。 企業が「一滴の香油」で業界の未来を動かす方法 
盛大な会議、そして証言
業界が瑞福を選んだ理由
なぜこの非常に高いレベルの業界会議が瑞福油脂によって開催されたのでしょうか？その答えは、企業の着実な歩みの中に隠されています！
標準策定者： 「ゴマ」、「 ゴマ油 」国家標準の改訂を主導し、伝統技術に標準を適用しました。
無形文化遺産の継承者： 「崔氏小磨香油伝統技法」が山東省の 無形文化遺産名簿 ；
に登録されました。 産業のリーダー：
『人民日報』に「製品売上高が5年連続全国トップ」と掲載され、各地の消費者に広く愛されています。 輸出のリーダー： 
崔字牌は世界30以上の国と地域に輸出され、広く認められた「世界ブランド」となっています。
瑞福の貢献
業界のベンチマークを解読する
伝統を守り、千年の無形文化遺産を現代に生かす
会議期間中、参加者は瑞福油脂のスマート工場を訪れ、伝統技術と現代技術の驚くべき融合を目の当たりにしました！ 
古来からの工程を忠実に守る： 「選別、焙煎、石臼挽き」から「 水代法による油の採取 」まで、無形文化遺産の技術を視覚的に示しました。
より高度な良心的な尺度： 高度なゴマ選別技術を導入し、ゴマ原料の不純物率を業界標準をはるかに下回るレベルに抑えています。
ゴマの発芽による栄養価の向上： 独自の「ゴマの発芽」技術により、発芽させたゴマが製品により多くの栄養と風味を与えています。
業界の高品質な発展の旗を掲げる
標準の策定： 「ゴマ」、「ゴマ油」など、多くの業界標準の策定を主導しました。
人材育成： 国内の大学と連携し、研究成果を推進し、業界関連の人材を支援しています。
ハイライト
記憶に残る瞬間
大会では、無形文化遺産の継承、標準化の構築、農村振興への卓越した貢献に対して瑞福油脂に「感謝状」が授与されました。この栄誉は、すべての瑞福の従業員に、そして何百万人もの中国の油脂関係者に属します！ 
新たな出発
初心を未来へ
会議は終了しましたが、瑞福油脂にとって新たな旅が始まったばかりです！
1932年から2025年まで、瑞福の人々は近百年を費やして一滴の油を作り上げてきました。そして近い将来、瑞福油脂は、この一滴の油の中に、より多くの中国の知恵を凝縮させたいと考えています！より多くの消費者に、崔氏600年の伝統のゴマの香りを味わっていただきたいのです。」 
まさに 崔瑞福 会長がオープニングスピーチで述べたように、瑞福油脂は常に長期的な視点に立ち、百年企業を目指し、短期的な利益を追求することはありません！常に「製品を作ることは人となりを作ることであり」、「食品を作ることは良心を作ることであり」、「顧客にとって良い企業こそが優れた企業であり、従業員にとって良い経営者こそが優れた経営者である」という信念を貫いています。私たちは常に「小さなことをきちんと行うことが偉業である」と考えています。 
この瞬間、心から敬意を表します
崔字牌を選んでくださったお客様に敬意を表します。皆様の信頼が、伝統技術を絶えることなく受け継がせてくれています。
全国のパートナーの皆様に敬意を表します。皆様の支援が、中国の油脂産業の着実な発展を支えています。
世界中の農家の皆様に敬意を表します。皆様の汗が、世界中に香る中国の味を生み出しています。
瑞福油脂は、今回の会議を新たな出発点として、伝統を守り、革新によって未来を切り開いていきます！
瑞福油脂股份有限公司 ， 世界に中国の香りを届けよう！
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「一生涯で１つの技に専念、百年に１つの仕事に最善を尽くす」
瑞福油脂股份有限公司は1932年に創立された「中華老字号（老舗）」であり、ゴマ産業に力を入れて深耕し、崔字牌胡麻油、ねり胡麻の他ゴマ製品を専門に営んでいます。全国安心食糧食用油模範加工企業、上海協力機構会議青島サミット食品安全保障企業、国家級ハイテク企業、『ゴマ油』、『ゴマ』国家規格策定の参画機関です。
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